Có nên cho gia vị như hành tỏi, hạt tiêu, nước mắm, bột gia vị vào thức ăn của trẻ ở giai đoạn mới bắt đầu tập ăn dặm không?

Câu trả lời là không nên.

Vì:

– Lưỡi của trẻ nhỏ có rất nhiều bộ phận cảm nhận hương vị của thức ăn. Thậm chí, các phần cảm nhận này có nhiều gấp 4 đến gấp 5 lần ở người lớn. Do đó, trẻ rất cảm nhận rất tốt và rất nhạy cảm với hương vị mới của thức ăn. Đó là lý do tại sao những thức ăn có mùi vị tự nhiên nhạt nhẽo với bạn nhưng lại đầy hương vị và thơm ngon với trẻ mới tập ăn, kể cả khi, bạn không cần phải gia giảm thêm vào thức ăn của trẻ bất cứ loại gia vị nào khác.

– Mặt khác, trẻ mới bắt đầu tập ăn dặm thường không thích thức ăn có thêm gia vị vì điều này sẽ tạo cảm giác “quá mới lạ” do đó trẻ khó chấp nhận thức ăn ngay.

– Có thể một món ăn nào đó mà bạn không thích nhưng lại là một món rất hấp dẫn đối với trẻ.

 

Những việc bạn nên làm:

– Cho trẻ dần dần tập cảm nhận hương vị tự nhiên của các loại thức ăn.

– Khi trẻ đã quen hẳn với loại thức ăn tự nhiên, bạn mới nên cho trẻ ăn thêm dần dần các loại gia vị khác như hành, tỏi, đường, nước mắm, bột gia vị…nhưng chỉ nên cho một lượng rất ít.

– Không nên tập cho trẻ mới bắt đầu tập ăn những món ăn hợp khẩu vị với bạn.



Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s